水とは？５

地球上の水地球上には多くの水が存在しています。
生物や植物の生育だけでなく、
熱などの循環に無くてはならないものです。
水が地球上になければ、何も生まれなかったと言えるのです。

水は、気象学や海洋学などの地球科学、生態学において、
最も大きな要因の一つと言っても過言ではありません。
また、地球温暖化についても、
水蒸気は最大の温室効果ガスでもあるのです。

水は、その約９７%が海水として存在し、
淡水は残り３%に過ぎません。
また、淡水はそのほとんどが氷河や氷山として存在しています。
下の表はその比率を表したものです。

水の存在比率（％）
海洋・・・・９７．２
氷河・・・・　２．１５
地下水・・・　０．６２（地下水浅０．３１、地下水深０．３１）
淡水湖・・・　０．００９
塩水湖・・・　０.００８
土壌水・・・　０．００５
大気・・・・　０．００１
河川・・・・　０．０００１

これら多くの水の中でも、淡水湖 河川水 地下水浅が、
人間が直接に利用可能な水であり、
総量の1%未満しかありません。
利用可能な水の中でも、飲料水として利用できるものは、
さらに少なくなってしまいます。

地球の中における、水の循環を水循環と呼び、
途切れることなく、循環されています。
この水循環は、太陽のエネルギーを主に利用して、
固相、液相、気相間で相互に状態を変化させながら、
蒸発、降水、地表流、土壌への浸透などを経て、
地球上を絶えず循環しているのです。
また、この水循環の過程で、地球表面の熱の移動が行われます。
水循環は、浸食、運搬、堆積など地形の形成にも、
大きく関わっているのです。

水とは？４

生物は、海から誕生したと考えられており、
それは、生物の化学組成が、
海水の組成が似ているからと言われています。
そのため、すべての生物は、
水中生活が本来の姿であると言っても過言ではありません。
そのため、陸上で暮らす生物にとって、
最も重要な問題の一つが水の確保であると言え、
微生物などの多くは、湿った環境でなければ、
生きていけないものが多いのです。

動物などに見られる陸上生物の多くは、
自らが水を蓄え、水のない環境での適応能力を備えていったのです。

人間は、水が体重の約６０%を占め、
このうち３分の２が、細胞内に蓄えられた水で、細胞内液と呼ばれ、
残り３分の１が、血液やリンパ液などの、細胞の外にある水で、細胞外液と言われています。
この細胞内液、細胞外液をあわせたものを一般に体液と呼び、
この体液が生命の維持、活動に重要な役割を果たしています。

一日に排出される最低の水の量は、
成人男性で約２３００mLと言われ、
内訳としては尿から約１２００mL、便から２００mL、
不感蒸泄とは呼気に含まれる水蒸気として体外に吐き出されたり、
皮膚表面から分泌される汗などが９００mLと言われています。

そのため、運動などをしなくとも、
最低２３００mLの水が１日に必要な水の量となるのです。

水とは？３

すべての生物にとって、水は不可欠な物質です。
水は生物を構成する物質で、最も多くを占める。
核や細胞質で最も多い物質で、細胞内の物質代謝の触媒として使用される。
生物の７０%～８０%が水によって占められています。
細胞には水が多く含まれており、細胞の中では様々な化学反応が起こり、
生命が生きていくためで、必要な物質を作り出しています。

また、水は体液としては、体内物質の輸送や粘膜の分泌物にも用いられ、
ゲル化することで体を支える構造体や眼球のレンズとしての役目にも利用されている。

最近TVでも取り上げられているクマムシのように、
水がなくても１００年以上も生き、摂氏１５０度、
マイナス２００度のもとに数分間置いておいても死なず、
真空に近い状態でも、強い放射線を当てても死にませんが、
このような厳しい環境にも耐えられる生物は、
体内の水分を放出し、
不活性な状態をつくり出すことができるからと言われています。

クマムシの寿命については、１００年以上も生きると書きましたが、
冷凍保存などせずには、５０年位が最高だそうです。

この５０年と言っても、クマムシがタル状に変化した時の話で、
通常の状態では、半月から１年の寿命と言われ、
当然、電子レンジなどにかけると、
一瞬にして死んでしまいます。

水とは？２

水を詳しく書いてある書籍を読むと、

水は常温で、大気圧下では、青緑色をていする透明な液体である。
１気圧の大気圧下での沸点は摂氏９９．９７４度、融点は摂氏０度である。
補足として、実際には、摂氏９９．９７４度 以下の水蒸気も、
摂氏０度 以下の水も存在するとのこと。

水は摂氏３．９８度 のとき、最も比重が大きくなり、
固体は液体より比重が小さくなる。
そのため、固体である氷は、液体の水に浮き、氷に圧力をかけてみるととける。
これは、水の特性であり、水分子間での水素結合によるものであるとのこと。

水は、ヒドロキシル基を２つ持ち合わせている。
オキソニウムイオン（水素イオン）と水酸化物イオンの関係で、
水は、一般に無色透明と言われる場合が多いが、
実際にはこのイオンの関係で僅かではあるが、青緑色を呈するとのこと。

水は、摂氏４度 のとき１立方センチメートルあたりの質量を基準に、
１ｇと定義したり、１ｇの水の温度を、１度上げるのに必要な熱量を、
１ｃａｌ（カロリー）と定めたりするなど、単位の基準に使われることが多かった。

しかし、近年では、不純物の存在による不正確さに加え、
体積、圧力、温度を規定しないと、正しい重量が得られないという、
精度の問題があるため、基準としての役割はほとんどなくなっている。

水は比熱容量が大きく、反磁性の性質を示す代表的な物質である。

水とは？１

とりあえず水とは何かを調べてみると、

水は、水素と酸素の化合物で、化学式では H2O で表されます。
常温、常圧では無味、無臭で、わずかに青緑色をていする透明の液体です。
地球表面上で、特に海に豊富に存在します。
生物が生きていくにはもちろんのこと、日常生活をはじめ、
工業や医療などにも不可欠で、人類にとっては最も身近な物質の一つです。
人体の約６０%は水で出来ています。
この様に身近ではある水ですが、宇宙全体から見ると、
水として、存在している量はわずかです。

水は液体の状態の時に呼ばれますが、
気体では水蒸気、固体では氷と呼ばれています。

また、液体の水は温度の高い時には湯と言い、
特に温度の高いものを熱湯と言います。

理工学的な分野では熱水といわれます。

水は本当に奥深い物質であるため、浄水器について、
いろいろ話す前に水について、もっと調べたいと思います。
次回は、さらに難しくなりますが、一緒に勉強していきましょうね。
質問などがあれば、コメントに残しておいて下さいね。

はじめに

健康マニアではないのですが、個人的に水には非常に興味があり、

家では某有名メーカーの「アルカリイオン水精製器」、

連鎖取引商法では超一流の浄水器と風呂用浄水器を完備しております。

「なぜ、私が水に引かれたか。」を言いますと、

ある日、仕事場にきた訪問販売のおじさんから、

「オールドがオールド・パー」になると、私には理解しがたい事をいい、

水割りを２つ作ってくれたのです。

当時、ウィスキーは、ウィスキーボンボン位しか経験した事がなかったので、

とりあえず飲んでみると、

アルカリイオン水で作った水の方が、普通の水道水で作ったものとはあきらかに違いがありました。

その違いと言うのは、明らかに味が濃いということでした。

「確かに同じ分量で作ったはずなのに！！なぜ？」

思わず私がその訪問販売のおじさんに尋ねると、

そのおじさんは、間髪入れず、

「それがアルカリイオン水の力なのです。」

と勝ち誇ったような顔をして言いました。

アルカリイオン水は美味しくすると言うだけではなく、

アルカリイオン水は、酸性よりの食生活の現在には、非常に有意義である。

との話を受けました。

また、この浄水器については、健康だけに留まらず、

アルカリイオン水を精製する時にでる副産物の酸性水は、美容にも良いと言うこと！

値段は２０万を超える値段でしたが、

ローンを組めば月々の支払いは僅かと言う言葉で買ってしまいました。

美味しい水なので、個人的には満足をしているのですが、

「本当のとこはどうなの？他の商品については？」と言う疑問が残っていますので、

調べていく事としました。